mini croissant 25g
Mini Croissant 25g
REF.32181
5.0
Este croissant se caracteriza por su textura fina y notas intensas de mantequilla.
Entrega en 3 días.
DETALLES DEL PRODUCTO
DESCRIPCIÓN
Este croissant se caracteriza por su textura fina y notas intensas de mantequilla.
BENEFICIOS DE ESTE PRODUCTO
• Una receta rica en mantequilla con sabores equilibrados.
• Un delicado hojaldre de textura crujiente.
• Un formato mini de 25 gr listo para hornear, ideal para los desayunos tipo buffet, barras de postres y para satisfacer un antojo.
Empaque del producto
Listo para hornearCONSERVACIÓN
Condiciones de conservación: Conservar en el congelador a -18 °C o menos antes de consumir. NO VOLVER A CONGELAR, UNA VEZ DESCONGELADO. Fecha de caducidad: 12 meses
Información física
Peso unitario: 25 g
Características específicas
Características específicas: Certificado Halal - Apto para vegetarianos
Ingredientes
Ingredientes: harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 23 %, agua, levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agentes de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, ácido ascórbico, hemicelulasas). HUEVOS de gallinas sueltas en el gallinero. Puede contener trazas de: semillas de sésamo, soja y frutos de cáscara.
Proceso de horneado
Descongelar de 20 a 30 minutos a temperatura ambiente
Precalentar el horno a 170 grados
Hornear a 170 grados de 12 a 15 minutos las piezas mini / de 15 a 18 min las piezas grandes.
Dejar reposar 15 minutos a temperatura ambiente
